Já em 1879, no dia 14 de dezembro, havia sido nomeada um diretoria
da Companhia Campineira do Matadouro Municipal composta por Franscico Glicério,
presidente; Bento Quirino dos Santos, tesoureiro; Squire Sampson, secretário. E
uma comissão de redação dos estatutos formada por João Antônio Bierrenbach,
Ramos de Azevedo e Francisco Glicério.
No dia 06 de março de 1882, iniciou-se as obras do
matadouro. Neste ano também ocorreu sua inauguração.
A construção do matadouro foi uma reinvidicação da
população, pois os animais, criados no meio urbano, eram costumeiramente
abatidos nos quintais, ou em ruas e terrenos baldios, e os restos que eram
abandonados, atraíam moscas e outros
insetos, exalavam mal cheiro e causavam desconforto. Havia um matadouro, na
Casa de Câmera e Cadeia, mas era muito longe para atender, em termos de
instalações e serviços, ao crescimento da cidade no tocante do consumo de
carne.
Foi somente em setembro de 1885 que o matadouro começou a funcionar, sendo então administrado pela municipalidade.
Este matadouto foi um dos primeiros do gênero construídos
no Brasil. Ele fornecia matéria-prima também para o Cortume Campinense.
Por causa do Matadouro Municipal, os moradores da Vila
Industrial eram conhecidos como bucheiros.Era frequente, também por causa do matadouro, o trajeto de bois por algumas ruas de terra da Vila Industrial, levantando poeira no ar e causando barulho e agitação, o estouro da boiada.
O Matadouro Municipal foi demolido na década de 60 e
hoje, no local onde funcionava, existe um conjunto habitacional.
Quando fui à querida Vila Industrial em busca do local
onde funcionou o Matadouro Municipal, minha esperança era encontrar algum
vestígio daquela construção, qualquer coisa que pudesse resgatar um tempo em
que não existia tantas empreendimentos comerciais, e as pessoas iam comprar as
carnes que queriam consumir direto do matadouro.
Encontrei uma senhora na Rua
Salles de Oliveira, que me pediu para descer a Rua João Teodoro, uma vez que
assim chegaria ao local onde um dia existiu o matadouro. Seguindo esta
orientação e nada encontrando que pudesse caracterizar o local, aproximei-me de
duas senhoras que conversavam na calçada e imaginei que poderiam me informar
melhor, já que pareciam moradoras antigas do bairro. E, realmente me indicaram
com maior clareza o local, na Rua General Lauro Sodré. Uma delas ainda me disse
que comprava carne lá no matadouro, enquanto a outra me mostrou a rua onde o
gado passava.
Até que vi e estive no local indicado, fotografei, mas ainda
tinha dúvidas se fora aquele local mesmo onde funcionou o matadouro. Para minha
sorte, em uma casa perto, duas senhoras também conversavam na calçada e
confirmei com elas. Muito simpáticas, elas contaram-me como era a Vila
Industrial na época do matadouro.
Contaram que compravam carne no local, que as
carnes de sol ficavam penduradas em arames, e era tudo bem limpo. Que sentia
pena dos animais abatidos, pois ouvia-se das casas o grito da morte.
Disseram-me que era uma construção grandiosa e, apesar das dificuldades
enfrentadas pela Vila Industrial naquela época, em termos de infraestrutura e
saneamento básico, era uma época muito boa.
Fontes:
http://blogs.viaeptv.com/blogs/promemoriacampinas/2006/memoria-fotografica-1896-matadouro-municipal/
http://pro-memoria-de-campinas-sp.blogspot.com.br/2008/04/memria-fotogrfica-matadouro-municipal.html
ALEXANDRE CAMPANHOLA
... bela reportagem Alexandre Campanhola, eu o conheci, quando menino morei próximo. Ficava em um terreno à Rua Alferes Raimundo, logo abaixo da Rua 24 de Maio !!!
ResponderExcluirNasci na vila industrial, na rua Augusto dias dá Silva e da minha casa dava para ver perfeitamente o matadouro .
ResponderExcluirSempre vi fotos desse abatedouro mas nunca consegui identificar onde exatamente ficava pois pelo visto não restou nenhum vestígio mesmo. Obrigado pela excelente matéria!!
ResponderExcluirUma tristeza ver o que aconteceu com um edifício tão importante.
ResponderExcluirEm Sorocaba existe um Matadouro também, atualmente tombado como Patrimônio porem caindo aos pedaços. :/
Olá Alexandre ! estou fazendo uma série de textos e vídeos sobre a vila industrial. Se for do seu interesse acesse: www.arquiteturacomvillanueva.com/blog
ResponderExcluirSugestão para sua publicação: colocar abaixo de cada foto o acervo que você usou para não ter problemas de autoria. Abraços 🤗
Que legal saber disso, nem imaginava que esse condomínio era um matadouro.. mais interessante é saber onde passava os bois "olha minha janta passando ai", hoje nem imagino de onde vem a carne que estou comendo....
ResponderExcluirConheci todo o matadouro, morava pertinho, o quintal da minha casa terminava no rio, um dia por mes soltavam a gordura no rio e nos coletavamos para fazer sabão, a boiada passava em frente a minha casa e já corri de boi desgarrado, e quando um deles "AMOAVA" não tinha como fazer levantar, precisava de uma condução para transportar.
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